Радужная корюшка — это маленькая серебристая рыбка, обитающая в Атлантическом и Тихом океанах, ее длина составляет от 6 до 9 дюймов. Радужная корюшка, родом из этих океанов, теперь стала настоящим экзотическим видом для Верхнего озера. Это произошло, когда они случайно сбежали из внутреннего озера в Мичигане и направились к озеру Верхнему. Корюшка была широко распространена в 1960–70-х годах, но ее численность уменьшилась по разным причинам, одной из которых было увеличение численности местной озерной форели. Вы можете купить корюшку у рыбаков на сайте
В Северных землях корюшка ходит с середины до конца апреля, и некоторые заядлые рыбаки отказываются от некоторых своих традиционных рыболовных снастей, чтобы ловить ее с помощью нескольких сетей и ведер. В период расцвета плавки корююшки окружали крупные мероприятия, за которыми следовали пиршества этих мелких рыб.
Как поймать корюшку
Корюшку можно поймать во время ловли корюшки, которая происходит с середины до конца апреля, когда вода начинает прогреваться до 50 градусов по Фаренгейту. Если вы хотите поймать корюшку, вам понадобятся следующие материалы:
· Сапоги или вейдерсы
· 1 сачок с длинной ручкой
· Ведро для сетчатой корюшки
· Невод по желанию (не длиннее 25 футов и не глубже 4 футов)
· Действительная лицензия на рыбную ловлю в штате, в котором вы плавите
Корюшки чувствительны к свету, поэтому они наиболее активны ночью, и это лучшее время для их ловли. Они бегают по мелководью и прячутся в карманах рек, чтобы отдохнуть от течений, которые гонят их в озеро. При ловле корюшки вы можете бродить по ручьям, обметая сетью предметы, блокирующие течение, для достижения наилучших результатов. Существуют также некоторые правила плавки, о которых следует знать. При переплавке вы не можете перевозить живых корюшек оттуда, где они были пойманы, поэтому их необходимо убивать в реке, где они были пойманы. Вы должны немедленно отпустить любую другую рыбу, пойманную в ваши плавильные сети, и вы не можете использовать искусственный свет, чтобы привлечь или найти корюшку. Актуальные правила и положения, касающиеся плавки, вы можете узнать в местном DNR.
Рецепты корюшки
Корюшку иногда ласково называют «озерным картофелем фри», и ее можно приготовить разными способами! Многие любят есть корюшку за то, что она богата питательными веществами и имеет те же преимущества для здоровья, что и анчоусы и сардины. В корюшке меньше тяжелых металлов по сравнению с более крупной рыбой, но она богата витаминами B и D, а также кальцием.